つき組さん・うめ組さん　だしのお話

2020年11月17日 未分類

１１月２４日の 「だしであじわう和食の日」を前に だしのお話を聞きました。 昆布・かつお節・煮干し 色々なだしがあります。 だしの旨味をしっかり感じながら、 だしの試飲をしました。 子どもたちは、だしの旨味や美味しさに、 …