大根収穫・調理しました

ミニ大根が収穫できました。
今日は、大根を収穫し、
大根ステーキを作りました。

ホットプレートを使って 焼きました。

上手にひっくり返しています。

美味しそうな匂いがしてきました。
葉っぱは、ふりかけにしました。

葉っぱをちぎっています。

すじが固いな~。

細かくちぎれました。

葉っぱとかつお節、ゆかりを入れてふりかけ完成。かつお節が踊っています。
大根は、少し苦みもありましたが、
甘さもあり、美味しく仕上がりました。
給食と一緒に頂きました。

大根は少し苦いけど、美味しいな!!

苦くても大丈夫!! 美味しい~。
自分たちで栽培・収穫した大根!!
料理をして、食べる事も出来ました。
子どもたちは、笑顔いっぱい
美味しく頂きました。